Chef de Rang H/F - 84

Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang H/F en CDI pour l'un de nos clients situé à UCHAUX dans le Vaucluse (84). vous travaillerez au sein d'un Restaurant Gastronomique dans un Château.Vos missions principales seront de :
? Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,
? Donner des instructions aux commis et participer au travail,
? Mise en place des consoles de service,
? Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des
boissons puis le menu,
? Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
? Après le service, débarrasser les tables,
? Avancer la mise en place pour le prochain service,
? Ranger le matériel de service,
? Respecter les engagements envers l'environnement,
? Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions,
? Effectuer le service en chambre.

39h/semaine
Possibilité d'être logé