Serveur E Hrt Orange H/F - Hotel le Glacier

Le Glacier*** a Orange recherche un Serveur (se) expérimenté pour le service de restauration et bar en salle et terrasse (50 couverts).
35h hebdo pouvant monter a 39h hebdo en coupure ou continu selon l'activité et plannings
Démarrage au plus tôt jusqu'au 31/10/2026

Pleinement autonome, vous serez amené(e) à la fermeture de l'établissement, la fermeture des caisses enregistreuses
2 jours consécutifs de repos

Salaire net 1600€ (a débattre selon experience et motivation)
Mutuelle entreprise + Avantages CE Groupe

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des vins et spiritueux,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Evacuer et trier des déchets, des produits,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Gérer une situation conflictuelle,Mémoriser des informations,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Conseils en vin
• Service en salle