Cuisinier H/F - Auberge du Laurier

SECOND DE CUISINE OU CUISINIER

Description :
Restaurant traditionnel recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.
Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion de votre poste de travail.

Missions :

Préparer et dresser les plats (PETITE CARTE A ELABORER ENSEMBLE)
Gérer les stocks et les commandes
Respecter les normes HACCP

Profil recherché :

Expérience en cuisine souhaitée
Autonomie et rigueur
Esprit d'équipe
Motivation et sérieux

Conditions :
possibilité de loger sur place.
Salaire : à définir selon expérience
Horaires : service midi et/ou soir
Jours de repos : mardi et mercredi
Pour postuler : envoyer CV ou appeler

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène